Fräs röda linser, lök, grovrivna morötter och potatistärningar i smör och saffran. Tillsätt vatten, buljong och krossade tomater. Koka i ca 15 min. Salta & peppra! Dressing: Creme Fraiche, vitlök, salt, peppar och lite flytande honung.
Vispa 3 dl grädde hårt. Vispa 3 äggulor och 1/2 dl socker poröst, och blanda sedan i grädden. Smaksätt med vanilj. Frys i cirka 4 timmar. Karin serverade glassen med blåbär, mintchoklad och hemmagjord chokladsås. Mmmmm...
Alexandra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar