Så här gjorde vi (enligt ICAs recept):
Blanda ihop 2 msk ströbröd, 1 msk hackad persilja, 1 msk hackad gräslök, 1 msk hackad dill, 1/2 dl olivolja, 1 msk pressad citron, 1 pressad vitlök, 2 msk riven parmesan, salt & peppar. Blanda ihop alla ingredienser och lägg en klick på varje musselhalva (de ska vara frysta). In i ugn och grädda i 10-15 minuter.
![](http://4.bp.blogspot.com/-u9BnYpMzvxg/Thcml3MjsQI/AAAAAAAACFI/D-oIGkg6l6M/s320/IMG_0770.jpg)
![](http://2.bp.blogspot.com/-1EvV0WJ-xMU/Thck04u9I-I/AAAAAAAACFA/Cjm6aFnSOl0/s320/IMG_0771.jpg)
Här hinner vi knappt avsluta en måltid förrän vi planerar nästa. En matglad familj minst sagt! Imorgon ska vi grilla strömming, ett tips från en kille i fiskbilen. Till det föreslog han färskpotatis och dill- & citronsmör. Visst låter det gott!? :)
Alexandra
Ha en riktigt fin sommar Alexandra! Ser fram emot att ses i september!
SvaraRaderaVarma hälsningar från Katrin