måndag 12 juli 2010

Bohuslän!

I lördags tog jag tåget ner till Göteborg för att turista ett par dagar i Bohuslän; landskapet som erbjuder världens vackraste skärgård!

Fick i våras tips om ett pensionat på en liten mysig plats som heter Rågårdsvik och som verkligen var över förväntan. Vilken idyll. Om det inte varit för detta heta tips hade jag nog aldrig hittat dit.

Lunch på verandan på Rågårdsviks Pensionat. Fetaostsallad och hembakat bröd till förrätt (ingick till lunchrätten).

Havets Wallenbergare med potatis och kapris till huvudrätt. Vällagat och verkligen gott!

Tennisbana som tillhörde och låg bredvid pensionatet.


Lördag kväll; middag på Rågårdsviks pensionat. Förrätt: Parmaskinka med chevreost, parmesan, honung och knäckebröd med tomatröra.

Varmrätt: Hälleflundra med färskpotatis, varm vitkål och rödbetsmousse. Mycket gott.

Frukost på Rågårdsvik

Vackert i Grundsund med sina söta fiskestugor och mysiga gränder.

Pelles Rökeri på Grundsund, värt ett besök!

Utsikt från Grundsund

Gullmarsstrand (också på Skaftö). Söta små bedårande hus finns överallt.

Fiskebäckskil

Lunch på lördagen i Fiskebäckskil åtnjöts på skärgårdskrogen Brygghuset. Sillbuffé till förrätt..

...och sedan Fisk & musselsoppa på Brygghuset. Trevligt ställe och god mat.

Magiskt..

På lördagkvällen åkte vi inom Anita, Tea & Lennart i Sannegårdshamnen, Göteborg. Underbara släktingar som alltid bjuder på värme, skratt och massa energi. Anita bjöd även på varmrökt lax, färskpotatis, sallad och riktigt god sås (creme fraiche, saltgurka och sweet&chilisås).

Min semester kunde inte fått en bättre start! I morse vaknade jag upp i Halmstad som drabbats av tropisk värme. Vi cyklade till Grötvik och hoppade i från bryggan (ok då, gick snabbt ner för stegen..). Härligt!

Hoppas alla har en skön sommar. Vill gärna veta vad ni gör!

Alexandra

3 kommentarer:

  1. Hej Alex!
    Jag är också i bohuslän (marstrand) och njuter av skaldjur o knäckis. Har inte blivit en enda glass so far... :-)
    Ha en fin sommar!
    Hälsningar från Erica

    SvaraRadera
  2. Vad ska jag säga, som svettas i siciliansk julivärme oc det enda jag kan "svalka" mej med är Camilla Läckbergs fantastiska böcker, lästa på spanska!

    SvaraRadera
  3. Jag är "någonstans i sverige" varje dag och njuter av ledighet samt försöker smälta kommande hösts kostplan:-)
    Vi ses i sept Alexandra!
    /magnus

    SvaraRadera