Världen snällaste Karin kom hem till mig och lagade middag. Hon gjorde nanbröd i ugn med quornfärs och skogssvamp med mozzarellasallad. Så lyxigt! Som Linas matkasse ungefär fast inklusive kock, trevligt sällskap och sedan så slapp man laga maten själv och... mycket godare! :)
![](http://3.bp.blogspot.com/-5LBfzkAcxUs/TX0Cqjax-YI/AAAAAAAAB38/6oaIlTT_ogA/s320/Karin2.jpg)
Salladen: cocktailtomat, sharonfrukt, jordgubbar, basilika, mozzarella, olivolja, salt & svartpeppar. Quornfärs stekt med gul lök, skogssvamp, chili - parmesan överst. In i ugn i 15 min!
ICAs frysta svampmix: shiitake, ängschampinjon, ostronskivling, smörsopp, namekosvamp. Riktigt god kombination.
Alexandra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar