Superdrinkar mot förkylning!

Det hostas och snörvlas, överallt. Höst och vinter brukar innebära förkylningar och influensatider. Inte för att man någonsin vill bli drabbad men oftast blir vi det när vi minst av allt vill bli drabbade; under tentperioden, inför den roliga festen, inför semestern osv. När vi är stressade är vi faktiskt extra känsliga för att drabbas.

Lite kuriosa…. Orsakar kyla förkylning?
Visst har man hört att med kylan kommer förkylningen? Det är dock inte kylan i sig som orsakar förkylning. När det blir kallt, kyls slemhinnan i näsan ned av inandningsluften, vilket kan försvaga försvaret mot virusangrepp. Sedan finns det ofta mer virus under vintertid (på sommaren dödas viruspartiklar mer effektivt av solens strålning). Det finns även rapporter som har visat att vi är mer stressade på vintern och arbetar mer under den årtiden. Stress försämrar immunförsvaret och gör dig mer mottaglig för virusangrepp.

Så vad göra? Det är extra viktigt att stärka immunförsvaret under dessa tider! Min rekommendation: Drick bort din förkylning! Eller; drick bort risken att bli drabbad av förkylning. Innan vi går in på vad tänkte jag först förklara varför.

Vitaminer & Mineraler är viktiga för immunförsvaret!

C-vitamin är ganska omtvistat vad gäller dess effekt på immunförsvaret. Nobelprisvinnaren Linus Pauling skriver i sin bok "Vitamin C och den vanliga förkylningen" om hur vi kan minska risken för förkylningar genom att överdosera vitamin C. Senare studier har dock inte visat samma självklara samband. Däremot kan man med hjälp av C-vitmin tillfriskna fortare och förkylningen blir lindrigare.

Vitamin C kan förhindra att makrofagerna (vit blodkropp som har en viktig roll i immunförsvaret) förstör varandra. Viss forskning tyder på stora fördelar av en stor dos C-vitamin (8 gram) så fort förkylningssymtomen upptäcks.

Här hittar du C-vitamin: kiwifrukt, citrusfrukter, svart vinbär (och andra bär), sötpotatis, paprika och surkål innehåller höga halter av C-vitamin.

Om förkylningen brutit ut kan du behöva starka grejer. C-vitamin brus fungerar bra och det kan vara lämpligt att dricka ½ - 1 brustablett cirka 4 gånger per dag. Alpha Plus C-vitamin tycker jag är helt fantastisk om man är intresserad av extra starka doser. Om du känner aningar av förkylning: blanda 1/2 tsk UltraPotent-C pulver i lite ljummet vatten (eller i en smoothie) och drick det 3-4 gånger per dag tills förkylningen försvinner. Kroppen tar bättre upp C-vitaminet i små doser (vattenlöslig vitamin) så därför är det mer fördelaktigt att dela upp doserna.

Vitamin A, B6, B12 och folsyra är också vitaminer som skyddar mot infektioner. Du hittar det i lever, lax, makrill, kött, tonfisk, mjölk, vetegroddar, sojabönor.

Mineraler som selen och zink är också viktiga för immunförsvaret. Du hittar det i skaldjur, ägg, fullkornsprodukter, nötter och frön.

Probiotika
Större delen av immunförsvaret sitter i tarmsystemet. Friska tarmar skyddar mot förkylningar men även mot för höga blodfetter och blodsocker samt diarré och tarmcancer. Förutsättningen för ett väl fungerande tarmsystem är friska tarmceller. Ge dem den näring de behöver! Fiber (grönsaker, frukt, fullkornsprodukter, linfrön) stärker tarmcellerna. Produkter med levande bakteriekultur är riktigt super-food för tarmarna.

Flera studier har visat att mjölksyrabakterier (probiotika) stärker tarmslemhinnans motståndskraft mot virus. Här hittar du probiotika: Verum hälsofil, Cultura, A-fil, Proviva och mjölksyrade grönsaker.

Ingefära är slemlösande och bakteriedödande. Bland ingefärans verksamma ämnen märks bland annat gingeroler och shoagoler. Dessa ämnen kan bla dämpa hosta och irritation i halsen.

Vitlök kan ha en skyddande effekt mot virus, dock finns det inga tunga vetenskapliga belägg för det här. Dock är det en god krydda i matlagning och har även visat sig ha cancerhämmande egenskaper och bra för hjärt-kärlsystemet.

Vatten! Vätska är super viktigt då man är sjuk och har feber. Man ska dricka massor, massor!

Superdrinkar mot förkylning:

Superdrink nr 1
3 dl Verum Hälsofil Naturell, 1 dl mjölk, 1 ägg, 100 gram frysta blåbär och hallon, 1 tsk linfröolja, 1 msk vetegroddar, 1 banan. Mixa med stavmixer!

Superdrink nr 2
2-3 dl havremjölk, 100 gram frysta blåbär, 100 gram fryst mango, 1 tsk finhackad ingefära, 1 tsk honung, 1 msk vetegroddar, 2 msk hasselnötter eller valnötter. Mixa med stavmixer!

Superdrink nr 3
3 dl havremjölk, 100 gram frysta björnbär, 1 msk psylliumfröskal, 1 msk solrosfrön, 1 tsk honung, 1 banan. Mixa med stavmixer!

Superdrink nr 4
En bit finhackad färsk ingefära, 2 msk färskpressad citron, 1 tsk honung, ½ finhackad vitlök. Häll på hett vatten. Låt det stå och dra lite innan du dricker det. Det här är effektivt då förkylningen brutit ut. Drick den här drinken flera gånger per dag.


Välj en av ovanstående drinkar varje dag så ger du immunförsvaret en extra kick! Utöver dessa drinkar är det givetvis viktigt att äta en välbalanserad kosthållning med mycket grönsaker och frukt.

Håll er krya!

Alexandra x