onsdag 5 januari 2011

Back to business

Min jul & nyår blev inte så måttlig som jag hade tänkt mig. Jag delar nog känslan med många att kläderna nu sitter lite tajtare och man känner sig lite "svullen". Inget fel med det så länge man har njutit under tiden - mina 3-rätters i Rom med vin & lattes kunde jag inte ha varit utan! Men nu är jag laddad för att komma på banan igen med träning & bra kost.

Igår blev det sallad till middag.

Ruccola, sparris, kvisttomat, gurka, ägghalvor med majonnäs, avokado och handskalade räkor (Feldts skalade räkor rekommenderas, mycket goda!). Ringlade sedan över olivolja samt lite balsamico glaze, salt & svart peppar. Enkelt. Gott!

Alexandra

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar