Löpning & Mellanmål

Igår var jag i Kil och föreläste om kost inför Lidingöloppet. Fyra timmars tågresa från Stockholm och så befann jag mig i vackra Värmland i en tyst skog på en orienteringsklubb. Så härligt!

Att välja nyttig mat börjar blir lite mer tillgängligt, åtminstone om man jämför med mellanmålsutbudet i kiosker och småbutiker för några år sedan. Numera kan man köpa naturell yoghurt och gröt i miniförpackning på seveneleven. Och på tåget hem hade Kupé tipsat om kokta ägg som nu går att köpa runtom på olika ställen, så jag tipsar vidare. Dessutom - ägg från frigående svenska höns. Bra och gott som mellis!

Alexandra